Midnight-Mojito

Zutaten

  • 1/2 Bund  Minze 
  • 150 TK-Brombeeren 
  • 4 EL  brauner Zucker 
  • 300 ml  weißer Rum 
  • Mineralwasser 
  • Eiswürfel 

Zubereitung

  1. Minze waschen, trocken schütteln und etwas zum Garnieren beiseitelegen. Die restlichen Blätter abzupfen. Mit gefrorenen Brombeeren, Zucker und Rum mischen und ca. 2 Stunden kalt stellen.
  2. Vier Gläser mit Eiswürfeln füllen und die Rummischung zugießen. Mit Mineralwasser nach Geschmack aufgießen und mit Minzzweigen garnieren.