Silvester-Cocktail

Veröffentlicht am von

Zutaten für 8 Gläser:

  • 2   Limetten 
  •     brauner Zucker 
  • 160 ml  Southern Comfort 
  • 160 ml  Grenadine 
  • 1 (750 ml)  Flasche kalter Sekt zum Auffüllen 

Zubereitung

Von 1 Limette eine Scheibe abschneiden. Glasränder mit der Limettenscheibe anfeuchten und in den Zucker tunken.
Von der Mitte der angeschnittenen Limette mit einem Sparschäler die Schale bis auf ca. 0,5 cm rundherum abschälen.
Schale aufrollen und Limette mit der Schale in Scheiben schneiden. Übrige Limette halbieren und auspressen.
Southern Comfort, Limettensaft und Grenadine mischen. Auf die Gläser verteilen. Mit Sekt auffüllen.
Glasränder mit den Limettenscheiben verzieren.