Cocktail Höhenrausch

Zutaten für 2 Personen:

20 cl Ananassaft, (Frischsaft)
8 cl Batida de Coco
5 cl Kokosmilch
4 cl Rum, weißer
4 cl Blue Curaçao
2 cl Zitronensaft, frischer
6 Eiswürfel, (die Kugeln aus der Eiswürfelfolie)

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten

Alle Zutaten (gut gekühlt) zusammen in einen Standmixer geben und etwas 1 Minute auf höchster Stufe aufschäumen.
Ich serviere den Cocktail am liebsten in großen Rotweingläsern mit Zuckerrand (Zucker wird blau mit Blue Curacao eingefärbt), als Garnitur ein Stück Ananas und eine Cocktailkirsche. Strohhalm rein und viel Spaß mit dem Cocktail.