Alkoholfreier Erdbeer-Shake für den Frühling

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Dieser leckere Erdbeershake ist eine wahre Vitaminbombe. Er ist erfrischend und schnell zubereitet. Besonders fruchtig schmeckt der Shake natürlich zur Erdbeerzeit. Frische Erdbeeren, vielleicht sogar vom eigenen Anbau sind besonders lecker.
Zutaten
600 g frische Erdbeeren oder TK-Erdbeeren
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 l Milch (normal, Pflanzenmilch oder Mandelmilch)
Zubereitung
1. Erdbeeren putzen, waschen und einige zum Verzieren überlassen.
2. Erdbeeren halbieren und mit Vanilin-Zucker und Milch fein pürieren.
3. In Gläser füllen und mit Erdbeeren verzieren.
Bei Bedarf kann der Erdbeer-Shake noch mit Süßungsmittel der eigenen Wahl gesüßt werden. Dazu passen zum Beispiel Bananen, Erdbeerkonfitüre oder 3-4 EL flüssiger Honig.