Grapefruit Sour

Zutaten:

Für 1 Glas
  • 1 Grapefruit,(rosa)
  • 1 Zitrone
  • 10 ml Ahornsirup
  • 30 ml Ginger Ale
  • Eiswürfel

Zubereitung

  • Grapefruit waschen, trocken tupfen und halbieren. Eine Scheibe für die Deko abschneiden und vierteln,
    restliche Grapefruit auspressen.
  • Zitrone halbieren und auspressen. 50 ml Grapefruitsaft, 20 ml Zitronensaft und den Ahornsirup in einem
    Rührglas auf Eiswürfeln verrühren.Tumbler-Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, Saftmischung durch ein Sieb eingießen.
  • Glas mit Ginger Ale auffüllen und vorsichtig von unten nach oben aufrühren. Mit den Grapefruitstücken garnieren und servieren.